压锅菜:想说爱你不容易,我该如何做?

压锅菜:想说爱你不容易,我该如何做?
压锅菜是来自东北的一种特色菜。孙梅来自东北辽宁,自幼丧父,自从十年前嫁到武汉后,生活的琐事,家务的繁重,加上各种七七八八的事情,想来自从母亲去世后,孙梅已经有五年没有回过家了,武汉对于她来说已经是家了,曾经自己还吃不过武汉菜,吃不惯辣,现在已经习惯每天一碗热干面了,可是,那天看电视剧时一行偶然闪过的压锅菜的广告,却将孙梅拉入了回忆中……
小时候,家里穷,母亲自己一个人带六个孩子,经常忙不过来,那个年代吃饱都是一件奢侈的事了,更别提吃好吃肉了,那个时候最开心的日子当属如果兄弟姐妹当中有人考了第一名,母亲就会给大家做一顿压锅菜吃,穷人家,肉都是百家肉,有猪蹄,有排骨,有大排,更多的是猪骨头,搭配几颗大白菜,咕嘟咕嘟的焖着,清晨醒来是被焖锅菜的香味唤醒的,白菜的清香,肉的香味,肉质酥烂,连骨头都可以轻易的咬碎,这汤里融合了骨头的精华,东北的冬天特别的冷,但是一碗热热的汤下去直让人鼻尖冒汗,身与心都是暖的,孙梅沉浸在过去的回忆当中,觉得无论怎样都要去吃一次压锅菜,就这样孙梅来到了压力山大压锅菜的餐厅。

一进门,3D主题工业化装修风格,糖果色Q萌可爱的压力锅,让人印象深刻。
相比传统闷锅,压锅菜新技法的改善与提升使其可最大程度上保证食品的健康安全,减少菜品蛋白质的流失,并且高压锅烹调有利消化。因此压锅菜更加适合现代人群对饮食安全、健康、绿色需求。
汤浓味美,香气四溢,让人印象深刻,孙梅想着,如果自己也可以开一家这样的店,让武汉的人感受下家乡的味道该多好啊,可是,孙梅没有任何的创业经验。但是在老公的支持下,孙梅还是联系了压力山大压锅菜总部。
总部耐心而又热情的给他介绍了项目,孙梅选择了压力山大压锅菜,总部上门选址,督导带店等。
就这样,没有任何工作经验的孙梅开起了自己的店,生意经营的红红火火,日子过得蒸蒸日上!